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https://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/riufra/2885| Título: | Determinação e especiação de elementos traço em plantas medicinais comercializadas na cidade de Belém-PA. |
| Orientador: | DANTAS, Kelly das Graças Fernandes |
| Autor(es): | DINIZ, Victor Wagner Bechir |
| Palavras-chave: | Plantas Medicinais - Especiação Plantas medicinais - Amazônia Plantas medicinais - Metodologia analítica Speciation Medicinal plants Analytical methodology |
| Data do documento: | 2026-05-07 |
| Editor: | UFPA - Campus Belém |
| Citação: | DINIZ, Victor Wagner Bechir. Determinação e especiação de elementos traço em plantas medicinais comercializadas na cidade de Belém-PA. Orientador: Kelly das Graças Fernandes Dantas. 212. 117 f. Dissertação (Mestrado em Química) - Instituto de Ciências Exatas e Naturais. Universidade Federal do Pará, 2012. Disponível em: Acesso em: |
| Resumo: | Este estudo apresenta a determinação de Ca, Cu, Fe Mg, Mn e Zn em dez plantas medicinais da Amazônia, pariri (Arrabidaea chica), aroeira (Schinus terebinthifolia), insulina (Cissus sicyoides), unha de gato (Uncaria tomentosa), graviola (Annona muricata), peão branco (Jatropha curcas), malva branca (Sida cryphiopetala), lacre (Vismia guianensis), perpétua roxa (Gomphrena globosa) e vinagreira roxa (Hibiscus sabdariffa), comercializadas na cidade de Belém-PA. As amostras foram digeridas com HNO;3 e H2O; em bloco digestor e os chá foram feitos com água desionizada fervente, as amostras foram analizadas em FAAS e a exatidão foi avaliada com material de referência certificado GB W07604, os resultados foram interpretados com o auxilio de PCA e HCA, que permitiram evidenciar a alta correlação entre Cu e Fe e também entre Ca, Mg, Mn e Zn. Nas amostras digeridas os teores variaram entre 1,9-26,3% para o Ca, 4,0-10,6 ug go de Cu, 99,1-345,2 ug gg de Fe, 0,14-1,6% de Mg, 9,6- 154,7 ug g” de Mn e 9,4-216,2 ug & de Zn. Nos chás, os teores variaram de 0,33-2,4% de Ca, 0,5-2,1 ug g"' de Cu, 1,5-30,2 ug g'' de Fe, 0,03-0,95% de Mg, 2,9-49,1 ug g de Mn e 1,2-60,7 ug gg" de Zn. insulina, graviola, peão Branco e fruta pão (Artocarpus altilis) são plantas medicinais usadas no tratamento de diabetes. Foi avaliado o teor de Cr (VD nestas amostras. A metodologia utilizada extraiu o Cr (VI) das folhas destas plantas com Na;CO; e posteriormente foi analisado por GF AAS juntamente com seus digeridos, que sofreram o processo de abertura em micro-ondas com auxilio de HNO; 50% (v/v) e HO; em condições previamente avaliada e ajustada. As amostras analisadas não apresentaram riscos de contaminação de Cr (VI) para os seus consumidores. Os teores de Cr variaram entre 733,26- 2449,29 ug Kg" nos digeridos, 46,20-363,78 ug Kg" para o Cr (VD) total e 41,09-309,03 ug Kg' para o Cr (VD) solúvel em água. A metodologia de extração de Fe” por ponto nuvem usando APDC como complexante foi otimizada com o intuito de se buscar a condição que apresente a máxima quantidade de Fe?” e a mínima quantidade de Fe”*, posteriormente esta condição foi testada em seis amostras de plantas medicinais da Amazônia, Pariri, Insulina, Unha de gato, Graviola, Peão branco e Vinagreira roxa, sendo que em cinco delas não foi detectado o Fe?””, somente a amostra de vinagreira que apresentou 5,34 ug gg de Fe”. |
| Abstract: | This study presents the determination of Ca, Cu, Fe, Mg, Mn and Zn in ten medicinal herbs form the Amazon, pariri (Arrabidaea chica), aroeira (Schinus terebinthifolia), insulina (Cissus sicyoides), unha de gato (Uncaria tomentosa), graviola (Annona muricata), peão branco (Jatropha curcas), malva branca (Sida cryphiopetala), lacre (Vismia guianensis), perpétua roxa (Gomphrena globosa) e vinagreira roxa (Hibiscus sabdariffa),marketed in the city of Belém-PA. The samples were digested with HNO;3 and HzO, in block digester and tea were made with deionized water boiling, samples were analyzed by FAAS and the accuracy was evaluated with certified reference material GBW07604, the results were interpreted with the aid of PCA and HCA, which mat it possible to highlighted the high correlation between Cu and Fe and also between Ca, Mg, Mn and Zn. In the sample digested the levels ranged from 1.9-26.3% for Ca, 4.0-10.6 ug g”' of Cu, 99.1-345.2 ug g” of Fe, 0.14-1.6% of Mg, 9.6- 154.7 ug &"* of Mn and 9.4-216.2 ug g” of Zn. In teas, levels ranged from 0.33-2.4% for Ca, 0.5-2.1 ug g of Cu, 1.5-30.2 ug g' of Fe, 0.03-0.95% of Mg, 2.9-49.1 ug g' of Mn and 1.2- 60.7 ug g” of Zn. insulina, graviola, peão branco e fruta pão (Artocarpus altilis) are medicinal herbs used in the treatment of diabetes. Was evaluated the content of Cr (VI) in these samples. The methodology extracted Cr (VI) from the leaves of these herbs with Na;CO; and then was analyzed by GF AAS together with their digested, they suffered the opening process in the microwave with the aid of HNO; 50% (v/v) and H2O, under conditions previously evaluated and adjusted. The samples tested showed no risks of contamination of Cr (VD) to its consumers. Cr levels ranged between from 733.26-2449.29 ug kg" in digested, 46.20-363.78 ug kg"! for Cr (VI) total and 41.09-309.03 ug kg" for Cr (VI) in water soluble. A method for extraction of Fe”* by cloud point using APDC as complexing was optimized in order to find the condition which that the maximum amount of Fe?” and the minimum amount of Fe” later this condition was tested in six samples of medicinal herbs from Amazon Pariri, Insulina, Unha de gato, Graviola, Peão branco e Vinagreira roxa and in five of them was not detected Fe””, only a sample of Vinagreira roxa which showed 5.34 ug gg of Fe”. |
| URI: | https://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/riufra/2885 |
| Aparece nas coleções: | Teses - Externas a UFRA |
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