Viabilidade de uso da água da chuva para o  beneficiamento de açaí: Sistema captação do Núcleo de  Meio Ambiente NUMA/UFPA.

PIMENTA, José Barbosa; PEREIRA NETO, João Augusto; SODRÉ, Silvana do Socorro Veloso; MENDES, Ronaldo Lopes  Rodrigues

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.date.accessioned	2021-09-20T14:18:53Z	pt_BR
dc.date.available	2021-09-20T14:18:53Z	pt_BR
dc.date.issued	2020	pt_BR
dc.identifier.citation	PIMENTA, José Barbosa; PEREIRA NETO, João Augusto; SODRÉ, Silvana do Socorro Veloso; MENDES, Ronaldo Lopes Rodrigues. Journal of Applied Hydro-Environment and Climate, v. 2, n. 2, p. 14-23-, 2020. Disponível em: http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1417. Acesso em: .	pt_BR
dc.identifier.issn	2675-5750	-
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/1417	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	UFRA/JAHEC	pt_BR
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	Água da chuva - sistema captação	pt_BR
dc.subject	Açai - Beneficiamento	pt_BR
dc.title	Viabilidade de uso da água da chuva para o beneficiamento de açaí: Sistema captação do Núcleo de Meio Ambiente NUMA/UFPA.	pt_BR
dc.title.alternative	Viability of using rainwater for the processing of açaí: Captation system of the Environmental Center NUMA/UFPA	pt_BR
dc.type	Artigo	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/4685935002720492	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/7861925193201336	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/3384080521072847	pt_BR
dc.contributor.author	PIMENTA, José Barbosa	pt_BR
dc.contributor.author	PEREIRA NETO, João Augusto	pt_BR
dc.contributor.author	SODRÉ, Silvana do Socorro Veloso	pt_BR
dc.contributor.author	MENDES, Ronaldo Lopes Rodrigues	pt_BR
dc.creator.author	http://lattes.cnpq.br/1148508546704346	pt_BR
dc.description.resumo	O trabalho tem o objetivo de apresentar uma comparação dos parâmetros físicos, químicos e bacteriológicos da água da chuva com a Portaria de consolidação n° 05/2017 do Ministério da Saúde que trata da potabilidade da água para consumo humano, e a viabilidade de uso para o beneficiamento de açaí. O método utilizado foi a avaliação das características físico-químicos e microbiológicos da água da chuva coletada no sistema de captação instalado nas dependências do NUMA/UFPA. O parâmetro pH apresentou valores dentro do padrão da portaria. Em relação aos coliformes totais, este apresentou um número incontáveis de colônias. Assim, faz-se necessário a implantação de métodos corretivos como a cloração para diminuir ou eliminar a presença dessas bactérias no sistema.	pt_BR
dc.description.abstract	The objective of this study is to compare the physical, chemical and bacteriological parameters of rainwater with the consolidation of the Ordinance n °05/2017 of the Ministry of Health, which deals with the potability of water for human consumption and the feasibility of use for the treatment of açaí. The method used was the evaluation of the physical-chemical and microbiological characteristics of the rainwater collected in the catchment system installed in the NUMA/UFPA facilities. The pH parameter presented values within the ordicance standard. In relation to the total coliforms, this presented a countless number of colonies. Thus, it is necessary to implement corrective methods such as chlorination to reduce or eliminate the presence of these bacteria in the system.	pt_BR
dc.creator.ORCID	https://orcid.org/0000-0001-6484-880X	pt_BR
dc.creator.ORCID	https://orcid.org/0000-0002-5584-8688	pt_BR
Aparece nas coleções:	JAHEC - Artigos Científicos

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